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秋ポン(へべすポン酢)200ml:日向成合農園オーガニックへべす使用

¥443 税込

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~旬を旬で食べよう~
宮崎県日向市にある成合へべす園のオーガニックへべすを使用したポン酢です。
秋の食材、焼きさんまや焼ききのこ、サラダなどに合わせてお召し上がりください。

成合へべす園:農薬、化学肥料や除草剤を一切使わないJASオーガニック認定のへべすを栽培しています。
江戸の末期、宮崎県日向市で香りのよい木酢を長曾我部平兵衛さんが見つけたことに由来して「へべす」と名が付きました。
その果汁は、ポン酢のような調味料はもちろん、焼酎や鶏の炭火焼、うどんや蕎麦にも合う万能柑橘類です。

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