無添加麦味噌 一(はじめ)2kg箱入り
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【宮崎県都城在来種みやだいず使用】
遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。
中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。
<原材料>
大豆、大麦、食塩