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甘酒（あまざけ・ノンアルコール）750ｇ

¥1,850 税込

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特別栽培米にかわりました。
原材料
特別栽培米（えびの市産　本坊農園）、もち米（えびの市産　本坊農園）、麹菌

麹になるお米、もち米は本坊農園さんの特別栽培米（栽培期間中農薬、化学肥料を使用していません）を使用。

好評をいただいております甘酒750ｇ入りですが、夏にかけてカビの発生が見受けられます。そのため抗菌作用のあるわさび抽出物の入ったシートを上蓋の裏側に貼ってあります。
殺菌をして常温で保存できるものにしようかと随分悩みましたがやはり本来の甘酒をお届けしたいと思い、生の状態でお届けします。
わさびの香りはすぐに消えますのでご安心ください。

飲み方は甘酒4：水6で鍋にかけ沸く寸前で火を止めふーふーしながらお召し上がりください。
冷たくする場合は氷を入れ、甘酒5：水5でお召し上がりください。
冷たくしてお飲みになる場合は麹が口にあたりますが一回蒸しあげてありますので安心してお召し上がりください。