甘酒（あまざけ・ノンアルコール）300ｇ

特別栽培米にかわりました。 原材料 特別栽培米（えびの市産　本坊農園）、もち米（えびの市産　本坊農園）、麹菌 麹になるお米、もち米は本坊農園さんの特別栽培米（栽培期間中農薬、化学肥料を使用していません）を使用。 飲み方は甘酒4：水6で鍋にかけ沸く寸前で火を止めふーふーしながらお召し上がりください。 冷たくする場合は氷を入れ、甘酒5：水5でお召し上がりください。 冷たくしてお飲みになる場合は麹が口にあたりますが一回蒸しあげてありますので安心してお召し上がりください。 ノンアルコールです。安心安全に配慮した商品です。子供さんにもどうぞ。

玉子ちゃん　150ｍｌ

すっかり食卓の仲間入りを果たした、玉子かけ専用醤油です。 玉子には人間が必要とする栄養素がほとんど含まれています。しかし、食物繊維とビタミンＣだけは入って いないんですね。 そこで、ご飯から食物繊維は摂れるので、醤油にビタミンＣを入れました。これで玉子かけご飯ですべての 栄養素が摂れることになります！これでこそ玉子かけ専用の醤油です。 ＜原材料＞ 丸大豆本醸造醤油、発酵調味料、かつおエキス、ステビア、ビタミンB 1 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

豆腐乃醤（とうふのたれ）200ｍｌ

豆腐専門店からもご注文を頂くようになりました。豆腐専用の醤油です。 豆腐は大豆本来の香りや味を楽しむ食べ物です。醤油に旨み調味料などが使われていたらがっかりですネ。豆腐乃醤はもちろん無添加。丸大豆醤油をベースに鰹の一番だしで味を調えました。塩分も8％に抑えてあります。たっぷりかけてもからくありません。 玉子ご飯に使っても美味しいよ！　えっ、ちょっと待って下さいよ。お豆腐だけにしといてね。 ＜原材料＞ 丸大豆醤油、発酵調味料、鰹節、鰹エキス ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

丸大豆本醸造うす塩　1.8リットルPETボトル入り　こいくち

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 厳選した丸大豆より醸造した、本醸造のこいくち醤油です。 みりんを入れ醸造することで、深い味わいと優しい甘さを備えています。 塩分は12.5％で、普通のこいくち醤油から約30％カットしてあります。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、みりん、甘草、核酸 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦 ＜栄養成分＞大さじ１杯あたり 熱量16kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物2.8g、食塩1.9g、灰分2.0g

丸大豆本醸造うす塩　1リットル（ペットボトル）こいくち

厳選した丸大豆より醸造した、本醸造のこいくち醤油です。 みりんを入れ醸造することで、深い味わいと優しい甘さを備えています。 塩分は12.5％で、普通のこいくち醤油から約30％カットしてあります。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、みりん、食塩、甘草 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦 ＜栄養成分＞大さじ１杯あたり 熱量16kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物2.8g、食塩1.9g、灰分2.0g

丸大豆甘口うす塩　1.8リットルPETボトル入り　こいくち

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 厳選した丸大豆を使用した、宮崎特産の甘口醤油です。 塩分は12.5％と普通のこいくち醤油から30％カット。サッカリンなどの化学系の甘味料は一切使用せず、天然の甘味料だけで甘さをつけています。 お刺身や鶏の刺身などとも相性がよく、宮崎の有名な地鶏料理店などでも使われています。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、核酸、ステビア、甘草、アルコール ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦 ＜栄養成分＞大さじ１杯あたり 熱量11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物1.6g、食塩1.6g、灰分2g

丸大豆甘口うす塩1リットル（ペットボトル）こいくち　

厳選した丸大豆を使用した、宮崎特産の甘口醤油です。 塩分は12.5％と普通のこいくち醤油から30％カット。サッカリンなどの化学系の甘味料は一切使用せず、天然の甘味料だけで甘さをつけています。 お刺身や鶏の刺身などとも相性がよく、宮崎の有名な地鶏料理店などでも使われています。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、核酸、ステビア、甘草、アルコール ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦 ＜栄養成分＞大さじ１杯あたり 熱量11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物1.6g、食塩1.6g、灰分2g

本醸造さしみ1.8リットル（PET）

あまくちで濃厚なしょうゆですが、塩分は12.5％とうす塩仕立てになっています。 お刺身以外にも煮物の色付け等にお使い下さい。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、水飴、砂糖、カラメル、ステビア、V B 1 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

本醸造一番醤油1.8リットル　PETボトル入り　こいくち

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 厳選した丸大豆を使用し１年半もの間熟成させた、本醸造醤油です。 その搾りの段階でも、名前の通り一番最初に流れ出る、香り豊かな醤油です。 お刺身や、お漬物など普段使いから、晴れの日のお料理まで幅広くお使い頂けます。塩分16％。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、甘草、核酸、アルコール ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

本醸造一番醤油1リットル（ペットボトル）こいくち　

厳選した丸大豆を使用し１年半もの間熟成させた、本醸造醤油です。 その搾りの段階でも、名前の通り一番最初に流れ出る、香り豊かな醤油です。 お刺身や、お漬物など普段使いから、晴れの日のお料理まで幅広くお使い頂けます。塩分16％。 ＜原材料＞ 丸大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、甘草、核酸、アルコール ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

無添加純正うす口1.8リットル（PET）

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 香り付けにはこれ以上の醤油はありません。純正の冠は加工の段階から一切の添加物は入っていない証拠です。

うす口すずらん1.8リットル　PETボトル入り

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 うすくちの決定版。お吸い物で違いが分かります。 塩分も少し控えめの16％。

うす口桜1.8リットル　PETボトル入り

１年の間には瓶の破損で指を切ってしまわれるお客様がおられます。 品質にこだわるあまり瓶入りを続けていた事、大変申し訳なく感じております。 この度醤油すべての商品でPETボトルを採用しました。 最近はPETボトルも品質が向上しており、賞味期限の間はおいしく食べていただけますのでご安心ください。 くせがなく、伸びの良い使いやすい醤油です。関西風の色のつかないお料理にどうぞお使い下さい。塩分17.5％。

塩1/2 減塩こいくち500ミリリットル

塩分8％。鰹のだし汁で割ってあります。ほのかな甘みと癖の無い香りはお豆腐やお刺身にもぴったりです。当店のヒット商品です。塩分を気にされている方には特にお勧めの醤油です。

太鼓判みそ　4kg

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 ＜原材料＞ 　 大豆、大麦、食塩

太鼓判みそ　2kg

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 ＜原材料＞ 　 大豆、大麦、食塩

太鼓判 1kg

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。

1kg天塩みそ

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 ＜原材料＞ 大豆、大麦、食塩

無添加麦味噌　一（はじめ）4kg箱入り

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 〈原材料＞ 　 大豆、大麦、食塩

無添加麦味噌　一（はじめ）2kg箱入り

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 ＜原材料＞ 　 大豆、大麦、食塩

無添加麦味噌　一（はじめ）1kg入り

【宮崎県都城在来種みやだいず使用】 遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。長期熟成させることにより、大豆のたんぱく質がすべて旨みに変わります。みその原料は全て国産です。 中でも主原料の大豆にいたっては厳選した宮崎県在来種「みやだいず」を使用しています。 ＜原材料＞ 　 大豆、大麦、食塩

にくほんぽ　黒　焼肉のたれ　240g

日本初！食のオリンピックと言われるモンドセレクションにおいて、4年連続金賞を受賞した焼肉のたれです。 またこのタレにひと晩つけて焼いたお肉を乗せた「黄金牛丼」が第一回都城肉丼コンテストで見事グランプリを獲得しました。 ＜原材料＞ 丸大豆醤油、蜂密、砂糖、りんご、大蒜、水飴、発酵調味料、アミノ酸液、カラメル、唐辛子、ポークエキス、ごま、澱粉、ビタミンB1 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦

にくほんぽ　赤　焼肉のたれ 240g

黒に続き一年遅れで赤も金賞受賞し、W受賞となりました。 こちらは味噌だれで、唐辛子がピリッと効いた付けだれです。 原料の味噌は弊社謹製の国産原料100％の無添加味噌を使用。 安心してお召し上がりください。 ＜原材料＞ 味噌、砂糖、丸大豆醤油、大蒜、りんご、水飴、発酵調味料、たまねぎ、生姜、ピーナッツ、ごま、胡椒、ビタミンB1 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦、ピーナッツ

白だし360ml　（瓶）

あっという間に料理名人になれます。夢だっただし巻きたまごや、茶碗蒸し家族のみんなが美味しい！と言ってくれること間違いなしです。 いよいよ手放せません。 ＜原材料＞ 丸大豆醤油、風味原料（鰹、昆布、椎茸）、鰹エキス、発酵調味料 ＜アレルゲン＞ 大豆、小麦